Le castagne nel corso dei secoli rappresentò una riserva alimentare fondamentale per la maggior parte della popolazione al sud delle alpi, al punto che per anni ci sono state controversie e multe per chi non rispettava le regole della raccolta. Il Metato quindi era un luogo importante.
Descrizione fisica
Casotto destinato all'essiccazione delle castagne che, accumulate su graticci, vengono sottoposte a moderato calore.
Condizione giuridica
proprietà ente pubblico
Bibliografia
Sonvico: un viaggio dalle origini ai giorni nostri, a cura di Yvonne Camenisch e Danila Nava-Toscanelli, Armando Dadò editore, Locarno 2012, pp.105,106,107.